Se concretó el Segundo Concurso de Pelada de Mandioca en el Mercado Concentrador Zonal de Oberá que Depende del Instituto de Macroeconomía Circular ( IMAC )
Aumenta en cada edición el número de participantes, participaron 28 personas, de todas las edades, mujeres y hombres que ante un público que se da cita especialmente para la ocasión y aprovecha las ofertas inigualables de los Mercados Concentradores, alienta en todo momento.
La iniciativa conjunta del Ministerio del Agro, de Turismo, de la Municipalidad de Oberá y del IMAC, es una forma de promover nuestras tradiciones relacionadas con los alimentos, y además sirve para demostrar la habilidad de cada uno en una carrera contra el tiempo, ya que en dos minutos en cada ronda tienen que obtener la mayor cantidad de mandioca pelada lista para lavar y llevar a la olla.
Participaron de la jornada el intendente Pablo Hassan, el diputado nacional oriundo de Oberá Carlos Fernández, Omar Olsson, diputado provincial ( MC ) y actual gerente de la Cooperativa Eléctrica ( CELO ), Arabela Soler por el Ministerio del Agro al igual que el coordinador de esa cartera en la zona centro Oscar “ Puly “Vera junto a la Administradora del Zonal Oberá Rossana Arguello y el presidente del IMAC Roque Gervasoni.
Fuente: Instituto de Macroeconomía Circular