AGRICULTURA FAMILIAR: EXITOSO TALLER DE ELABORACIÓN DE PANIFICADOS SALUDABLES

El pasado viernes 16 de junio se llevó a cabo una actividad en la localidad de Santa Ana, destinada a mujeres interesadas en la elaboración de panificados saludables. Los técnicos y técnicas del Ministerio de Agricultura Familiar brindaron su conocimiento y experiencia para beneficio de los asistentes.

Durante el taller, los participantes elaboraron budín de zanahoria y pan tricolor de remolacha, acelga y zanahoria. Asimismo, aprendieron sobre las técnicas necesarias para elaborar panificados de calidad y la importancia de mantener una alimentación adecuada.

La actividad estuvo organizada por el Ministerio de Agricultura Familiar en forma conjunta con la Asociación Civil Armonía, juntos buscan promover hábitos saludables de alimentación en la comunidad. Debido al éxito del encuentro, se llevará adelante una capacitación en mermeladas con frutas de estación en el mes de julio. 

Fuente: Ministerio de Agricultura Familiar